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Recettes de légumes cuits au four

Recettes de légumes cuits au four


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La des légumes sont les protagonistes incontestés de l'été, en raison de leur polyvalence, ils se prêtent à de nombreuses recettes. Ils peuvent être grillés, battus, frits, bouillis, cuits à la vapeur ou cuits au four. Ceux qui choisissent un mode de vie sain devraient exclure les aliments frits, les bonbons, les saucisses pour donner plus d'espace aux légumes évidemment cuits de manière saine. La cuisine de légumes au four il est parmi les plus sains et les plus légers. à cet égard, nous allons maintenant vous donner une recette pour cuisiner le légumes cuits au four.

Légumes au four, les ingrédients pour 4 personnes

  • 2 courgettes
  • 2 carottes
  • 3 pommes de terre
  • 300 grammes de champignons champignon
  • 1 oignon
  • Une poignée de raisins secs
  • Une poignée de pignons de pin
  • Chapelure
  • 1 paquet de béchamel
  • 150 grammes de leerdammer
  • % 0 gramme de fromage râpé
  • Une poignée de graines de sésame
  • Sel et huile

Légumes au four, la préparation

  1. Nettoyez les carottes puis coupez-les en petits morceaux
  2. nettoyer les champignons et les couper en tranches
  3. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en tranches
  4. Hacher l'oignon
  5. Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles
  6. À l'aide d'un mixeur, mélanger les carottes, les raisins secs, les pignons et l'oignon en ajoutant un filet d'huile
  7. Versez le contenu dans un grand bol et ajoutez les champignons, les pommes de terre, les courgettes, la béchamel et le leerdammer coupé en dés
  8. Mélangez bien tous les ingrédients en ajoutant une poignée de sel
  9. Versez le tout dans un plat et saupoudrez sur le fromage râpé et la chapelure et une poignée de graines de sésame
  10. Mettre dans un four préchauffé à 180 degrés et cuire environ 35 minutes
  11. Servir les légumes cuits encore chauds et garnir de quelques feuilles de basilic

Variantes: ceux qui suivent un style vegan peuvent éliminer le lerdammer et le remplacer par du tofu, éliminer la béchamel et la remplacer par de la crème de soja et éliminer le fromage râpé et le remplacer par des flocons de levure.


Vidéo: سلطة راقية وساهلا ماهلا وسريعة التحضير (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Courtland

    Je conseille à tout le monde)

  2. Baktilar

    Les accessoires sortent, une sorte

  3. Darrius

    Je vous demande pardon, je ne peux pas vous aider, mais je suis sûr qu'ils vous aideront certainement. Ne désespérez pas.

  4. Samurn

    N'êtes-vous pas l'expert?

  5. Kagami

    L'idée est bonne, je le soutienne.



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