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Là tarte à la confiture il est idéal pour un petit-déjeuner savoureux ou pour une délicieuse collation l'après-midi. La seule façon d'en profiter tarte à la confiture vraiment bon et sain est de le faire de vos propres mains! À cet égard, nous allons vous montrer comment faire le tarte à la confiture en suivant notre recette pas à pas.
Tarte à la confiture, les ingrédients
- 150 grammes de cassonade
- 300 grammes de farine 00
- 2 œufs entiers + 1 jaune
- Le zeste d'un demi citron
- Une cuillère à soupe d'huile de colza
- Une demi-cuillère à café de levure à la vanille
- 1 pincée de sel
- 200 grammes de confiture
Tarte à la confiture, la préparation
- Versez la farine sur un plan de travail puis ajoutez le sucre, l'œuf entier, le jaune, la levure de vanille et l'huile
- Mélangez le tout puis ajoutez le zeste de citron râpé et le sel
- Pétrir rapidement et pendant très peu de temps, jusqu'à ce qu'une pâte homogène se forme
- Placer la pâte dans un grand bol et laisser reposer 1 heure dans un endroit frais et sec
- Une fois le temps écoulé, étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'elle forme une feuille d'environ ½ centimètre: laissez un peu de pâte en avant et réservez
- Déposer la pâte sur une plaque à pâtisserie graissée
- Remplissez la tarte avec la confiture de votre saveur préférée
- Prenez les restes de pâte, coupez une série de lanières puis tissez-les sur la confiture comme décoration
- Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes à 180 degrés
Le vôtre est prêt tarte à la confiture. Si vous le souhaitez, vous pouvez le saupoudrer de sucre glace.
Tarte à la confiture, informations utiles
- Pour obtenir un bon résultat, il faut travailler la pâte à tarte rapidement pour éviter qu'elle ne devienne trop élastique
- Farci de confiture maison
- Préférez les œufs bio
EYE TO RECYCLING: vous pouvez vous amuser à colorier la tarte à la confiture avec différentes confitures, crème au chocolat, fruits secs… et ainsi éliminer les restes de fonds.
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Je m'excuse, cette variante ne vient pas à moi.
Pertinent. Pouvez-vous me dire où je peux trouver plus d'informations sur cette question?
Soit dit en passant, cette magnifique idée tombe
Bravo, cette assez bonne idée est nécessaire au fait