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Poules ornementales, élevage


Poules ornementales: races, poules naines et informations utiles. Points de référence pour la vente et l'élevage des plus beaux spécimens de poules.

Lapoules ornementalesils sont souventélevéau niveau amateur dans la campagne nationale. Les plus beaux spécimens font souvent appel aux fermes pédagogiques et aux établissements d'hébergement tels que les fermes, les gîtes ruraux et les fermes ouvertes au public. Élever des poules ornementales n'est pas du tout difficile, généralementreproductiondepoules ornementaleselle se déroule dans de grandes volières au sol et en extérieur.

Points de référence pour ceux qui veulent les élever

Il y a quelques années à peine, en Italie, unclubqui traite de la protection despoules ornementales. Le Club est composé d'éleveurs passionnés qui, avec leFédération italienne des associations avicoles (FIAV), essayez d'inciter de nouveaux fans àse reproduireraces de volailleornementalsuivant des directives précises afin de conserver ses caractéristiques typiques.

La FIAV joue un rôle essentiel dans la sauvegarde dubiodiversité avicole. Il suffit de penser à la fameuse poule ornementale "Paduan" qui, dans les années 1960, risquait presque de disparaître. Avec un travail minutieux de mise en valeur, la FIAV a réussi à redonner à la poule Padouane (poule ornementale tuftée) le bon augure du passé: elle est aujourd'hui très répandue et appréciée des éleveurs amateurs. La FIAV est donc un excellent point de référence pour ceux qui veulent des informations surRaie.

Élevage de poules ornementales

Pour ceux qui débutent, nous recommandonsélever des poules ornementalesavec peu de besoins, alors que ceux qui veulent associer des racesornementalà la production d'œufs, il convient de préférerpoules pondeuses ornemental.

Y a-t-il des poules ornementales qui sont également des poules pondeuses? Bien sûr! Toutes les poules ornementales pondent des œufs, bien qu'en quantités limitées. Ceux qui veulent une poule pondeuse ornementale peuvent désigner la poule sicilienne ou la poule padouane, pour ne citer que deux races. La poule sicilienne est excellente poule pondeuse qui pond des œufs à coque blanche ou parfois marron clair, pesant environ 45 grammes. La poule Paduan est une très belle poule touffue, pond de 160 à 200 œufs par an, les œufs pèsent environ 55 grammes et celle-ci a aussi une coquille blanche.

La race ornementale dePoule siciliennele plus répandu est le "cou d'or«Même si la norme italienne reconnaît également les couleurs blanches, noires et bleues moins courantes.Élever la poule ornementaleLe sicilien n'entraîne pas de difficultés: c'est un poulet très rustique,de campagne, qui aime les grands espaces où il peut brouter toute la journée.

Cepoule ornementaleest originaire de Sicile, il préfère donc les climats doux, il peut également être élevé dans le nord de l'Italie mais il sera nécessaire de prendre des mesures de sécurité pour protéger lePoule siciliennependant l'hiver: les éleveurs doivent aménager des abris bien à l'abri du froid et du gel.

Pour l'élevage de la race sicilienne, un seul coq toutes les 3-4 poules suffira, ce ratio garantit un grand nombre de couvées de poussins car c'est un race de ponte, très prolifique.

Poules ornementales: races

Laraces de poules ornementalesils sont très nombreux, pour chaque race, de plus, différentes variantes sont reconnues tant en termes de taille (comme c'est le cas de poules naines ornementales) et la coloration.

Dans cette liste, nous vous donnerons les noms de certains desraces ornementalesplus populaire, il ne manquera pas de poules naines ornementales telles que les hollandaises et la Cochinchine.

  • Moroseta
  • Sicilien
  • Cochinchine naine
  • Nagasaky
  • Wyandotte naine (parmi les poules naines les plus populaires)
  • Livourne
  • Sebright
  • Sabelpoot
  • Nain néerlandais
  • Touffe géante padouane (poule padouane)
  • Padouan bouclé nano touffe (poule naine paduan)
  • Marans
  • Valdarno
  • Cochinchine
  • Araucana
  • Phénix
  • Faverolles
  • Serama
  • Hambourg récuré
  • Coq nain
  • Toupet néerlandais
  • Brahama géant

Pour la vente, il est bon de contacter un éleveur fiable. Sur le web, les publicités entre particuliers ne manquent pas, même bon marché. Dans ce cas, assurez-vous d'avoir la vraie photo du spécimen en question ainsi que la description de la descendance et de l'âge. Sur la photo, vous pouvez vérifier si la coloration et les caractéristiques coïncident avec celles officielles.

Types de poules

Les poules ornementales peuvent être élevées uniquement pour leur apparence, comme c'est le cas de nombreux amateurs ou à d'autres fins. On peut donc en classer troistypes de poules:

  • Poules ornementales
  • Couches
  • De la viande

Certaines poules ornementales sont également adaptées à la production de viande, comme le cas de la poule Padouane qui, bien que de tonnage moyen, est considérée comme un excellent choix. Ses viandes noires font partie des presidia Slow Food, elles sont donc considérées comme notre patrimoine gastronomique.

Poule noire: Cemani et Valdarno

Parler de "poule noire" est très générique. La poule Valdarno a un plumage noir ainsi que la poule Cemani, caractérisée par une livrée complètement noire. Le cemani est làpoule noirepar excellence: cette poule ornementale a le plumage, les pattes, les tarses, les ongles, la crête, les yeux et les caroncules complètement noirs. Seule la coquille d'œuf est de couleur orange clair classique.

La poule Valdarno a une crête rouge, des caroncules blanches et des pattes couleur plomb. C'est le seul en Italie à avoir cette couleur de pattes avec la poule Paduan.

La race ornementale "Cemani" ne figurait pas dans la liste ci-dessus. Cette poule ornementale est une race originaire d'Indonésie. Le terme Cemani signifie «complètement noir». Elle n'est présente en Italie, en France, en Allemagne et dans d'autres pays européens que depuis 1998.


Vidéo: Du côté de nos producteurs - Elevage de poule Bio (Novembre 2021).